O wielonienasyconych kwasach tłuszczowych mówi się dużo dobrego i pewnie każdy słyszał, że warto je suplementować, pić olej lniany lub jeść tłuste ryby. Ale właściwie dlaczego tak jest? Dlaczego według badań nie warto a trzeba je jeść i suplementować (w przypadku diet wegetariańskich)?