Bez kategorii
-
Czy istnieje suplement obniżający poziom cholesterolu?
Czy istnieje suplement obniżający poziom cholesterolu? Zacznijmy od tego, czym są zaburzenia lipidowe. Zaburzenia lipidowe (dyslipidemia) to stan, w którym stężenia lipidów i lipoprotein nie dopowiadają wartościom uznanym za prawidłowe. Dyslipidemia, a zwłaszcza hipercholesterolemia, jest jednym z kluczowych czynników rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego (CVD). Obniżenie stężenia LDL a ryzyko CVD Istnieje wiele dowodów, że obniżenie stężenia LDL (tak zwanego złego cholesterolu) redukuje ryzyko CVD i jest to pierwszorzędny cel prewencji tych chorób. Obniżenie LDL o 1 mmol/l wiąże się ze spadkiem śmiertelności z powodu CVD nawet o 25%. Wg obowiązujących wytycznych Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego postępowania w dyslipedmiach poziom LDL dla różnych stopni…
-
Co oznacza drgająca powieka? Czy świadczy o niedoborach?
Drgania powieki mogą być bardzo różne i nie muszą od razu świadczyć o niedoborach składników odżywczych w organizmie. Każdemu z nas przytrafia się drganie powieki lub innych mięśni od czasu do czasu. Najczęściej przyczyną jest stres, zmęczenie lub brak wystarczającej ilości snu (minimum 7-9 godzin na dobę). Inne możliwe przyczyny to różne choroby (np. nadciśnienie, cukrzyca typu 2, insulinooporność). Jeszcze inne możliwe przyczyny to intensywny wysiłek fizyczny lub umysłowy, narażenie na stres (szczególnie permanentny stres), przesadzanie z piciem napojów zawierających kofeinę (np. cola, kawa) i zbyt mała ilość wypijanej wody w ciągu dnia, niesuplementowanie witaminy B12 na diecie wegańskiej. Jeżeli…
-
Bazylia i oregano – oręż w kuchni weganina
Coraz częściej je doceniamy ze względu na swoje walory smakowe jak i piękne dekoracje naszych potraw. Dzięki dobroczynnym właściwościom tylko umacniają swoją pozycję w codziennej kuchni. O czym mowa? Oczywiście o ziołach. Jest wiele rodzajów ziół dostępnych na rynku, które możemy kupić już wyrośnięte lub zasadzić w domu i hodować na balkonie czy parapecie. Nie sposób opisać ich wszystkich, dlatego dzisiaj tylko o cudownych właściwościach ulubionych przypraw Włochów – bazylii oraz oregano. Bazylia Posplita (łac. Ocimum basilicum) Zastosowanie: dodatki do kanapek, pasty, zupy warzywne, surówki, sałatki, marynaty oraz sosy i lemoniady. Dobrze się komponuje z: pomidorami, roślinami strączkowymi, warzywami duszonymi…
-
Kawa – więcej niż używka?
To temat bliski (prawie) wszystkim Polakom. Mało kto potrafi wstać rano i nie pomyśleć: kawy… Komunikacja werbalna przed pierwszym kubkiem kawy może sprawiać problemy 😉 Ale czy kawa jest tylko używką, którą należy tępić? Nie! Kawa jest źródłem polifenoli, głównie kwasu chlorogenowego, o działaniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym. W świetle badań naukowych, osoby regularnie pijące kawę mają niższe ryzyko zachorowania na cukrzycę typu drugiego. Składnik, który głównie kojarzymy z kawą, kofeina, poprawia funkcje poznawcze – zarówno poprawia koncentrację bezpośrednio po spożyciu, jak i regularne spożycie w perspektywie lat obniża ryzyko obniżenia funkcji poznawczych u osób starszych oraz poprawia pamięć. Kawa ogranicza…
