-
Jak przekonać kogoś do diety roślinnej?
Jak przekonać kogoś do diety roślinnej i czy takie przekonywanie ma sens? Styczeń to okres postanowień noworocznych, a jednym z nich może być ograniczenie spożycia mięsa. Popularnym na całym świecie wyzwaniem jest Veganuary (czyli z an. vegan + january). Jest to coroczne wyzwanie prowadzone od 2014 roku. Co roku zyskuje na popularności na całym Świecie. Według deklaracji organizacji promującej wyzwanie w samym 2021 roku wzięło w nim udział ponad pół miliona osób z 209 krajów. Dołączenie do takiego wyzwania może być bardzo pomocne, dla osób, które mają chęć je podjąć. A co z osobami, które są powiedzmy “bardziej oporne”, a nam (Tobie) zależy, aby chociaż po części przekonały się do diety…
-
PODCAST – Z jakimi problemami zmagają się pacjenci z niewydolnością serca?
Poszukujesz sprawdzonych informacji na temat diety roślinnej albo gotowych jadłospisów? Zajrzyj do sklepu.
-
PODCAST – Czy dieta pudełkowa ma sens?
Tego podcastu możesz słuchać również na Spotify i ITunes. Poszukujesz sprawdzonych informacji na temat diety roślinnej albo gotowych jadłospisów? Zajrzyj do sklepu.
-
PODCAST – Jak zmienić podejście do słodyczy?
Tego podcastu możesz słuchać również na Spotify i ITunes. Poszukujesz sprawdzonych informacji na temat diety roślinnej albo gotowych jadłospisów? Zajrzyj do sklepu.
-
PODCAST – Jak obniżyć poziom cholesterolu?
Tego podcastu możesz słuchać również na Spotify i ITunes.
-
Dieta a starzenie skóry
Coraz więcej badań wskazuje, że to, co mamy na talerzu istotnie wpływa na procesy starzenia naszej skóry. U osób z niedoborami żywieniowymi stwierdza się nieprawidłowości i patologiczne zmiany w funkcjonowaniu skóry. Starzenie się skóry wynika z czynników fizjologicznych oraz środowiskowych (zewnętrznych). Do tych pierwszych zalicza się wrodzone mechanizmy wynikające z zegara biologicznego komórek, uwarunkowania genetyczne i hormonalne. Dochodzi wtedy do powoli postępującego zwyrodnienia tkanki łącznej. Natomiast jeśli chodzi o czynniki zewnątrzpochodne, to już więcej tu zależy od nas. Zalicza się bowiem do nich palenie tytoniu, ekspozycja na promieniowanie UV, niezbilansowana dieta, zanieczyszczenie środowiska, niedobór snu czy nadmiar używek. Zapobieganie jest łatwiejsze niż leczenie, rozważmy zatem podstawowe elementy naszej diety, które…
-
Czy dieta wegańska zwiększa ryzyko złamań kości?
Czy dieta wegańska zwiększa ryzyko złamań kości? Kilka dni temu ukazały się nowe wyniki z badania EPIC-Oxford Study – największego badania prospektywnego z udziałem wegan i wegetarian w Europie (prowadzone jest w UK). Drugie takie duże badanie prowadzone jest w Stanach Zjednoczonych i nazywa się Adventist Health Study). Niestety już wszędzie widzimy nagłówki dotyczące wyników “Dieta wegańska zwiększa ryzyko złamań kości!”. Czas zastanowić się, co jest na rzeczy. Co wiemy z wyników? W badaniu EPIC-Oxford Study wzięło udział ponad 54 tys. uczestników. Sprawdzano, jaki wpływ na złamania kości (w tym specyficzne złamania m.in. ramienia, nadgarstka, biodra, nogi, stawu skokowego) ma rodzaj stosowanej diety. Uczestników podzielono na 4 grupy: osoby…
-
PODCAST – Dieta roślinna w insulinooporności
Tego podcastu możesz słuchać również na Spotify i ITunes.
-
PODCAST – Dieta dla planety
Ten podcast możesz również przesłuchać. Nasze podcasty znajdziesz w aplikacjach: Apple Podcasts – VEGETUBE Iwona Kibil & Michał Czapla Spotify – VEGETUBE Iwona Kibil & Michał Czapla
-
Przedmioty codziennego użytku a zdrowie hormonalne
Kluczowe pojęcie w tym tekście to związki endokrynnie czynne (ang. Endocrine disruptors, ED). Czym one są? Najprościej mówiąc, są to substancje o podobnej do naszych hormonów budowie chemicznej, które mogą zaburzać ich prawidłowe działanie i tym samym wpływać negatywnie na nasze zdrowie. Jakie zaburzenia? Związki endokrynnie czynne mogą wpłynąć na pojawienie się lub nasilenie wielu zaburzeń hormonalnych, ale też powszechnie występujących chorób. Najcześciej są to zaburzenia płodności, nowotwory hormonozależne, otyłość, cukrzyca, choroby układu krążenia oraz niestety nieprawidłowości w rozwoju płodu. Kwestia ED powinna być istotna dla systemów zdrowotnych krajów. Koszty związane z leczeniem konsekwencji narażenia na te substancje mogą w Europie wynieść nawet 150 mln euro, a według niektórych szacunków…