Współpraca

Mgr Iwona Kibil

Od lat pracuję aktywnie z pacjentami na dietach roślinnych i sama stosuję taką dietę. Na co dzień pracuję z:

  • Osobami na diecie roślinnej, wegetariańskiej, wegańskiej, osobami ograniczającymi produkty odzwierzęce w diecie,
  • Osobami z różnymi schorzeniami i chorobami (m.in. cukrzyca typu 2, insulinooporność, hipoglikemia reaktywna, chorobami tarczycy, dyslipidemia, nadciśnienie tętnicze, dna moczanowa, pcos, łuszczyca, endometrioza, tężyczka, IBS, nietolerancja histaminy, sibo),
  • Osobami z anemią z niedoboru żelaza i/lub witaminy B12,
  • Osobami z hemochromatozą,
  • Kobietami w ciąży i laktacji,
  • Rodzicami niemowląt i małych dzieci na diecie roślinnej.

Napisałam dwie książki wydane przez wydawnictwo PZWL: Wege. Dieta roślinna w praktyce” i “Wegerodzina“.

Jestem współautorką kilku e-booków (możesz je znaleźć tutaj).

Jako praktykująca dietetyczka regularnie uczestniczę w różnych szkoleniach, konferencjach i kursach zarówno polskich jak i zagranicznych. Moje wykłady prezentowałam m.in. na konferencjach takich, jak Kardiologia Prewencyjna, Kongres Pediatryczno-Żywieniowy, Międzynarodowa Konferencja Naukowa Żywienie Bez Granic, Congressus Dietetica, Dietetyka gerontologiczna-wyzwania i szanse, Ogólnopolska Konferencja Standardy Leczenia Dietetycznego, Rola farmaceuty w procesie leczenia pacjenta, Międzynarodowy Kongres Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia.

Piszę artykuły popularnonaukowe i prowadzę bloga, a moje prace ukazały się też w monografiach naukowych. Moje artykuły i publikacje możesz przeczytać m.in. w magazynach branżowych i medycznych Monografia Żywienie w praktyce klinicznej, Pediatrii po dyplomie, Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii, Food Forum, Food Expert.

Jestem autorką rozdziału o dietach wegetariańskich w podręczniku “Żywienie w chorobach serca“ wydanym przez wydawnictwo PZWL pod red. prof. Piotra Jankowskiego i dr Michała Czapli.

Ukończyłam certyfikowany kurs specjalistyczny dla dietetyków “Dieta low FODMAP przy IBS” na Monash University.

Jak mogę Ci pomóc?

Publikacje

Konferencje

Spotkania

Eventy

Konsultacje

Skontaktuj się ze mną:

kontakt@wegecentrum.pl

tel. 733053928

Uwaga: Preferuję kontakt mailowy. Jeżeli nie odbieram, wyślij mi sms (oddzwonię) lub maila.