Współpraca
Mgr Iwona Kibil
Od lat pracuję aktywnie z pacjentami na dietach roślinnych i sama stosuję taką dietę. Na co dzień pracuję z:
- Osobami na diecie roślinnej, wegetariańskiej, wegańskiej, osobami ograniczającymi produkty odzwierzęce w diecie,
- Osobami z różnymi schorzeniami i chorobami (m.in. cukrzyca typu 2, insulinooporność, hipoglikemia reaktywna, chorobami tarczycy, dyslipidemia, nadciśnienie tętnicze, dna moczanowa, pcos, łuszczyca, endometrioza, tężyczka, IBS, nietolerancja histaminy, sibo),
- Osobami z anemią z niedoboru żelaza i/lub witaminy B12,
- Osobami z hemochromatozą,
- Kobietami w ciąży i laktacji,
- Rodzicami niemowląt i małych dzieci na diecie roślinnej.
Napisałam dwie książki wydane przez wydawnictwo PZWL: “Wege. Dieta roślinna w praktyce” i “Wegerodzina“.
Jestem współautorką kilku e-booków (możesz je znaleźć tutaj).
Jako praktykująca dietetyczka regularnie uczestniczę w różnych szkoleniach, konferencjach i kursach zarówno polskich jak i zagranicznych. Moje wykłady prezentowałam m.in. na konferencjach takich, jak Kardiologia Prewencyjna, Kongres Pediatryczno-Żywieniowy, Międzynarodowa Konferencja Naukowa Żywienie Bez Granic, Congressus Dietetica, Dietetyka gerontologiczna-wyzwania i szanse, Ogólnopolska Konferencja Standardy Leczenia Dietetycznego, Rola farmaceuty w procesie leczenia pacjenta, Międzynarodowy Kongres Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia.
Piszę artykuły popularnonaukowe i prowadzę bloga, a moje prace ukazały się też w monografiach naukowych. Moje artykuły i publikacje możesz przeczytać m.in. w magazynach branżowych i medycznych Monografia Żywienie w praktyce klinicznej, Pediatrii po dyplomie, Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii, Food Forum, Food Expert.
Jestem autorką rozdziału o dietach wegetariańskich w podręczniku “Żywienie w chorobach serca“ wydanym przez wydawnictwo PZWL pod red. prof. Piotra Jankowskiego i dr Michała Czapli.
Ukończyłam certyfikowany kurs specjalistyczny dla dietetyków “Dieta low FODMAP przy IBS” na Monash University.
Jak mogę Ci pomóc?
Publikacje
Konferencje
Spotkania
Eventy
Konsultacje
Skontaktuj się ze mną:
kontakt@wegecentrum.pl
tel. 733053928
Uwaga: Preferuję kontakt mailowy. Jeżeli nie odbieram, wyślij mi sms (oddzwonię) lub maila.