Wegecentrum
  • Sklep
    • Jadłospisy wegańskie i wegetariańskie
    • E-booki
    • Książki
    • Kursy i webinary
    • Wegedzieci
  • Blog
  • Plantforma
  • Wideo
  • Współpraca B2B
  • Konsultacje dietetyczne online
  • Podcast
Menu
  • Sklep
    • Jadłospisy wegańskie i wegetariańskie
    • E-booki
    • Książki
    • Kursy i webinary
    • Wegedzieci
  • Blog
  • Plantforma
  • Wideo
  • Współpraca B2B
  • Konsultacje dietetyczne online
  • Podcast

mgr inż. Iwona Kibil

Dietetyk wegetariański (specjalizujący się w dietach roślinnych). Od ponad 13 lat pracuję z osobami, które chcą prowadzić dietę roślinną w sposób zbilansowany i dostosowany do ich sytuacji zdrowotnej.


Zapisz się na newsletter, aby być na bieżąco z moimi treściami. W prezencie otrzymasz przykładowy roślinny jadłospis.

Dzięki!

Teraz sprawdź swoją skrzynkę mailową, aby dokończyć zapis. 

.

Instagram

@iwonakibil_dietetyk

Na Instagramie publikuję treści edukacyjne o dietetyce, diecie roślinnej i praktycznych aspektach komponowania posiłków.

Przejdź na Instagram

Wyszukaj coś dla siebie

Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej Ciekawostki Ciąża i laktacja na diecie roślinnej dieta roślinna - praktyczne wskazówki Dzieci i nastolatki na diecie wegańskiej i wegetariańskiej Jadłospisy wegańskiej i wegetariańskie Podcasty Przepisy wegańskie Przepisy wegańskie dla dzieci Składniki odżywcze w diecie roślinnej

Jadłospisy wegańskie i wegetariańskie
  • Podcasty,  Ciekawostki,  dieta roślinna - praktyczne wskazówki

    Jak weryfikować treści w social mediach

    19 lutego 2025 /

    Masz problem z segregacją treści przedstawianych w social mediach? Każdy mówi co innego i nie wiesz, komu ufać? Podam Ci od siebie kilka pomysłów na to, jak nie zgubić się w gąszczu tych wszystkich informacji, jak zweryfikować autora oraz treści, które podaje. Ten post jest dostępny w formie podcastu. Możesz posłuchać go na Spotify, Apple Podcast, a także na Youtubie. Zapraszam.

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Podcast – Jod na diecie roślinnej – znaczenie, spożycie, źródła i bilansowanie

    9 stycznia 2024

    Dieta wegańska „keto” – czy warto na nią przechodzić?

    30 października 2023
    Fakty i mity diety wegańskiej

    Fakty i mity diety wegańskiej

    23 sierpnia 2019
  • Podcasty

    Podcast – Jod na diecie roślinnej – znaczenie, spożycie, źródła i bilansowanie

    9 stycznia 2024 /

    Z podcastu pod tytułem „Jod na diecie roślinnej” dowiesz się m.in.: Posłuchasz go tutaj: Odcinek podcastu powstał w partnerstwie z marką suplementów diety  Naturell, która jest sponsorem podcastu.www.naturell.pl/ Badania i istotne odnośniki wspomniane w podcaście „Jod na diecie roślinnej”: doi: 10.1093/nutrit/nuac032.doi: 10.3390/nu12061606.doi: 10.3390/nu15051163doi: 10.3390/nu14112209 Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 września 2010 r. w sprawie substancji wzbogacających dodawanych do żywności.

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy

    Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy i Hashimoto

    20 sierpnia 2021

    Jak weryfikować treści w social mediach

    19 lutego 2025

    Dieta wegańska „keto” – czy warto na nią przechodzić?

    30 października 2023
  • Ciekawostki,  Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej,  Podcasty

    Dieta wegańska „keto” – czy warto na nią przechodzić?

    30 października 2023 /

    Dieta ketogenna pierwotnie została zaprojektowana w celu wspierania leczenia padaczki lekoopornej u dzieci i wciąż jest skuteczną metodą niefarmakologicznego leczenia tej choroby. Oprócz padaczki dieta ketogenna stosowana jest też przy dwóch wadach metabolizmu: deficycie kompleksu dehydrogenazy pirogronianowej i deficycie transportera glukozy GLUT1. W przypadku tych chorób i wad metabolizmu dieta ketogenna ma działanie terapeutyczne. Jednak w ostatnich latach zainteresowanie dietą ketogenną wzrosło zarówno w środowisku naukowym, jak i wśród osób niezwiązanych z nauką i influencerów. Jest promowana jako zdrowa dieta, łatwa do użycia przy redukcji masy ciała, czy korzystna dla pracy mózgu i funkcji poznawczych. Dieta wegańska „keto” – czy warto na nią…

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Jak weryfikować treści w social mediach

    19 lutego 2025
    dieta roślinna w praktyce

    Jadłospis wegański na czas ciąży i laktacji

    11 stycznia 2023
    dieta_roslinna_a_przebieg_covid

    Dieta roślinna a przebieg covid-19

    14 czerwca 2021
  • Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy
    Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej,  Podcasty

    Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy i Hashimoto

    20 sierpnia 2021 /

    Odpowiednio zbilansowana dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy i chorobie Hashimoto jest niezwykle ważna. Pacjenci najczęściej skupiają się na odchudzaniu, poszukują restrykcyjnych diet odchudzających lub różnych eliminacyjnych. Wokół choroby Hashimoto w internecie bowiem narosło wiele mitów. Jednym z takich mitów jest, że dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy i chorobie Hashimoto jest niewskazana. Ten post jest dostępny również w formie podcastu: Dlaczego zdrowie tarczycy jest ważne? Hormony tarczycy regulują wiele procesów metabolicznych w organizmie. Tarczyca wytwarza hormony takie, jak tyroksyna (T4) i trijodotyrinina (T3), a ich produkcja jest stymulowana przez tyreotropinę (TSH). Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy może dostarczać wszystkich niezbędnych składników…

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Krotkie-wedzidelko-podjezykowe-a-problemy-z-karmieniem

    Krótkie wędzidełko podjęzykowe a problemy z karmieniem

    15 lutego 2021
    Soja - fakty i mity

    Czy soja jest zdrowa? Fakty i mity na temat soi i soi GMO

    5 marca 2024
    Dieta wegańska dla serca

    Dieta wegańska dla serca

    29 września 2019
  • zelazo_w_diecie_roslinnej_wyklad
    Podcasty,  dieta roślinna - praktyczne wskazówki,  Składniki odżywcze w diecie roślinnej

    Żelazo w diecie roślinnej – wykład

    26 marca 2020 /

          Moje podcasty znajdziesz w aplikacjach:   Apple Podcasts – Iwona Kibil – Vegetitian Spotify – Iwona Kibil – Vegetitian YouTube – Iwona Kibil dietetyk Soundcloud – Iwona Kibil – Vegetitian   Przeczytaj również koniecznie artykuł na temat żelaza. Znajduje się w tym miejscu.  

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy

    Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy i Hashimoto

    20 sierpnia 2021

    Podcast – Jod na diecie roślinnej – znaczenie, spożycie, źródła i bilansowanie

    9 stycznia 2024

    Jak weryfikować treści w social mediach

    19 lutego 2025
  • sen a dieta
    Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej,  Ciekawostki,  dieta roślinna - praktyczne wskazówki,  Podcasty

    Czy dieta ma wpływ na sen?

    2 lutego 2020 /

    Czy dieta wpływa na sen i może pomóc w bezsenności? O tym, jaki wpływ ma dieta na higienę snu, co powoduje bezsenność oraz jak można poprawić jakość swojego snu, przeczytasz w tym artykule. Okazuje się, że na jakość naszego snu może mieć wpływ wiele czynników, takich jak: czas snu (pora zaśnięcia – pobudka), stan zdrowia, dieta, stan psychiczny, aktywność fizyczna, praca, stres, rodzina, problemy finansowe, miejsce, w którym śpimy, rodzaj materaca itp.  Należy przede wszystkim pamiętać, że sen jest tak samo ważny dla naszego zdrowia, jak dieta i aktywność fizyczna. Aby poprawić komfort snu, każdy przypadek bezsenności należy rozpatrzeć indywidualnie.…

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    roslinny_grill

    Roślinny grill

    12 lipca 2020
    Kiszenie, marynowanie i zdrowe dżemy

    Kiszenie, marynowanie i zdrowe dżemy

    30 sierpnia 2019
    Selen a diet wegańska

    Selen a dieta wegańska

    27 sierpnia 2018
  • Dieta wegetariańska a funkcje poznawcze u dzieci
    Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej,  Ciekawostki,  Dzieci i nastolatki na diecie wegańskiej i wegetariańskiej,  Podcasty

    Dieta wegetariańska a funkcje poznawcze u dzieci

    22 grudnia 2019 /

    W badaniach wśród kobiet ciężarnych wegetarianek i weganek wykazano, że cechują się one niższym poziomem witaminy B12 (kobalaminy) i kwasu dokozaheksaenowgeo (DHA) we krwi, wyższym natomiast folianów. Są to składniki, które mają wpływ na funkcje poznawcze tj. m.in. pamięć, logiczne myślenie, koncentrację, przetwarzanie informacji itp. Istnieje potencjalne ryzyko wystąpienia problemów z rozwojem mózgu u dzieci, kiedy matki mają mniejsze stężenie powyższych składników w organizmie.  Jednak w literaturze dotychczas nie było badań wśród wegetarianek, które by to ryzyko oceniły. Niedawno pojawiło się pierwsze takie badanie… W tym celu przeprowadzono badanie wśród kobiet ciężarnych. Uczestniczyło w nim 2813 kobiet w wieku 20…

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Siemię lniane

    Siemię lniane – jak jeść i na co może pomóc?

    11 kwietnia 2022
    Jak gotować strączki

    Jak gotować strączki?

    5 listopada 2018
    Ciąża na diecie wegetariańskiej

    Ciąża na diecie wegetariańskiej i wegańskiej

    6 kwietnia 2024
  • Dieta surowa, witariańska – tak czy nie
    Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej,  Ciekawostki,  dieta roślinna - praktyczne wskazówki,  Podcasty

    Dieta surowa, witariańska – tak czy nie?

    8 grudnia 2019 /

    Dieta surowa jest dość popularna w internecie (podobnie jak dieta 80/10/10) za sprawą blogerów i youtuberów (najczęściej zagranicznych).  Przede wszystkim zacznę od tego, że bilansowanie diety surowej jest pracochłonne zarówno dla dietetyka (przygotowanie jadłospisu), jak i dla pacjenta (wdrożenie go w życie). Uważam, że na dłuższą metę osoba ta nie da rady pogodzić swojego sposobu odżywiania się z pracą, wyjazdami, obowiązkami domowymi itp. Miałam pacjentów, którzy próbowali i naprawdę wszyscy po kilku tygodniach, miesiącach (czasem dniach) stwierdzili, że jest to zbyt wymagająca dieta. Może mi ktoś napisać, że się nie znam, bo jest na diecie surowej od miesięcy lub lat,…

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Rozszerzanie diety niemowląt na diecie roślinnej

    Rozszerzanie diety niemowląt na diecie roślinnej

    12 lipca 2021
    tężyczka

    Tężyczka a dieta

    12 lutego 2019
    Jedz_warzywa_i_owoce_dla_zdrowia_i_dla_planety

    Jak jeść więcej warzyw?

    26 sierpnia 2021
  • Fakty i mity diety wegańskiej
    Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej,  Ciekawostki,  Podcasty

    Fakty i mity diety wegańskiej

    23 sierpnia 2019 /

    Dzisiejszy post będzie poruszał fakty i mity diety wegańskiej. Wezmę pod uwagę przede wszystkim takie argumenty, jak: Zasadność i zdrowotność diety roślinnej. Czy każdy może spróbować diety wegańskiej?  Czy służy wszystkim? Można się na niej czuć źle? A jeżeli tak, to jakie mogą być potencjalne przyczyny złego samopoczucia na diecie roślinnej? Jakie są najczęstsze błędy w stosowaniu diety roślinnej? Jakie są mity żywieniowe dotyczące składników odżywczych z roślin?   Zacznijmy od pierwszego pytania: czy dieta wegańska służy wszystkim? Czasem tak jest, że ktoś przechodzi na dietę roślinną i po dwóch tygodniach (lub czasem nawet po 3 dniach!) stwierdza, że się…

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Witamina B12 a trądzik

    Witamina B12 a trądzik

    20 października 2020
    Witamina B12 w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.

    Witamina B12 w diecie wegańskiej

    11 czerwca 2022

    Wegetarianizm genetycznie uwarunkowany?

    20 października 2023
  • PODCAST – Monitorowanie pacjentów na diecie wegańskiej
    Podcasty

    PODCAST – Monitorowanie pacjentów na diecie wegańskiej

    23 maja 2019 /

           Tego podcastu możesz słuchać również na Spotify i ITunes.  

    Czytaj dalej...
    Iwona Kibil

    Przeczytaj także...

    Jak weryfikować treści w social mediach

    19 lutego 2025
    Fakty i mity diety wegańskiej

    Fakty i mity diety wegańskiej

    23 sierpnia 2019
    Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy

    Dieta wegetariańska w niedoczynności tarczycy i Hashimoto

    20 sierpnia 2021

mgr inż. Iwona Kibil

Dietetyk wegetariański (specjalizujący się w dietach roślinnych). Od ponad 13 lat pracuję z osobami, które chcą prowadzić dietę roślinną w sposób zbilansowany i dostosowany do ich sytuacji zdrowotnej.


Zapisz się na newsletter, aby być na bieżąco z moimi treściami. W prezencie otrzymasz przykładowy roślinny jadłospis.

Dzięki!

Teraz sprawdź swoją skrzynkę mailową, aby dokończyć zapis. 

.

Instagram

@iwonakibil_dietetyk

Na Instagramie publikuję treści edukacyjne o dietetyce, diecie roślinnej i praktycznych aspektach komponowania posiłków.

Przejdź na Instagram

Wyszukaj coś dla siebie

Artykuły na temat bilansowania diety roślinnej Ciekawostki Ciąża i laktacja na diecie roślinnej dieta roślinna - praktyczne wskazówki Dzieci i nastolatki na diecie wegańskiej i wegetariańskiej Jadłospisy wegańskiej i wegetariańskie Podcasty Przepisy wegańskie Przepisy wegańskie dla dzieci Składniki odżywcze w diecie roślinnej

Jadłospisy wegańskie i wegetariańskie
  • Blog
  • Koszyk
  • Plantforma
  • Moje konto
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i polityka plików cookies
Zarządzaj swoimi ciasteczkami
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
  • Zarządzaj opcjami
  • Zarządzaj serwisami
  • Zarządzaj {vendor_count} dostawcami
  • Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
  • {title}
  • {title}
  • {title}