Szybka pizza wegańska

Szybka pizza roślinna to mój najnowszy patent na pyszny i prosty obiad lub kolację, bez konieczności przygotowywania ciasta do pizzy, czy jej zamawiania z lokalu.  To idealne rozwiązanie dla zabieganych i głodnych 🙂

Jak zrobić taką roślinną pizzę?

Wystarczy przygotować:

• gotowy spód do pizzy (uwaga na skład, najlepiej, gdy w składzie  znajdzie się tylko mąka, woda i oliwa)
• sos pomidorowy lub passata (ja polecam sos Barilla)
• ulubione warzywa (np. pomidory, cukinia, oliwki, papryka, pieczarki)
• tofu lub tempeh

Co dalej?

• Piekarnik rozgrzać do odpowiedniej temperatury (u 180 stopni Celsjusza).
• Spód do pizzy posmarować sosem pomidorowym.
• Na wierzch ułożyć ulubione dodatki.
• Następnie posypać oregano, doprawić solą i pieprzem i piec kilka minut. Pizza roślinna gotowa!