Czteroskładnikowa pasta z fasoli
Pasty ze strączków (fasoli, ciecierzycy, czy soczewicy) to świetny sposób na wprowadzenie strączków do diety. Nie wymagają dużo czasu na przygotowanie, są smacznie i niezwykle pożywne.
Czteroskładnikowa pasta z fasoli to przepis, który idealnie sprawdzi się na kanapkach, czy jako dodatek do wrapów z warzywami.
Składniki:
- 1 puszka fasoli czerwonej (220 g fasoli z zalewy, przepłukanej)
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki majonezu wegańskiego
- 1 łyżeczka musztardy
Dodatki:
Posiekana natka pietruszki, sól i pieprz
Przygotowanie:
Zmiksuj wszystkie składniki (poza natką). Dopraw do smaku i dodaj posiekaną natkę.