• Przepisy,  Przepisy dla dzieci

    Tofurnik idealnie szybki i pyszny

    Tofurnik, to idealnie szybki i pyszny przepis na roślinną wersję tradycyjnego sernika. Przepisów na tofurnik można znaleźć wiele, jednak ta wersja jest jedną z najłatwiejszych w przygotowaniu. Dodatkowo pieczony tofurnik zachwyci wszystkich, nie tylko fanów kuchni roślinnej. Składniki na ciasto: mąka owsiana – 1 szklanka mąka jaglana – 1 szklanka olej rzepakowy – 1/2 szklanki ksylitol, erytrytol lub cukier – 1/2 szklanki (lub więcej, jak lubisz bardziej słodkie) Sól – szczypta Kakao – 3 łyżki Składniki na masę: tofu naturalne – 4 kostki napój sojowy bez cukru – 1 szklanka (może być więcej, zależy od konsystencji) ksylitol, erytrytol lub cukier – 1/2 szklanki lub więcej (można próbować i dodać więcej…

  • swiateczny_bigos
    Przepisy

    Świąteczny bigos

    Bigos to chyba obowiązkowa potrawa na świątecznych stołach. Nie zapomnij jednak o dodaniu do bigosu źródła roślinnego białka. Świetnie sprawdzi się tu tofu wędzone lub ciecierzyca. Składniki: kapusta kiszona – 1 część kapusta biała – 1 część marchewka – 1 część pieczarki – 1 część 2 cebule białe – 1/4 części w porównaniu do zawartości garnka 2 kostki tofu wędzonego (chyba że robimy naprawdę duży gar, wtedy więcej) przyprawy: pieprz, papryka wędzona Przyrządzanie: Kapusty szatkujemy, wrzucamy do garnka i dusimy w wodzie (zalać do około 1/4 zawartości kapusty). Marchewkę trzemy na tarce, dodajemy do garnka. Pieczarki i cebulę kroimy, dusimy osobno na oleju (jeżeli ktoś woli w ten sposób) lub…