Zupa krem z batatów, pomidorów i soczewicy

Zupa krem z batatów, pomidorów i soczewicy

Zupa krem z batatów, pomidorów i soczewicy to nie tylko proste w przygotowaniu danie, ale przede wszystkim sycący obiad, idealny na zimowe popołudnia. Kuchnia wegańska wcale nie musi być skomplikowana i droga. To od Was zależy jakich składników użyjecie. Dzisiaj składnikiem głównym mojej zupy są bataty, pomidory i soczewica. Zupa krem z batatów, pomidorów i […]

Gazpacho na upalne dni

Gazpacho

Gazpacho na upalne dni to zupa, która nie tylko jest łatwa w przygotowaniu, bowiem nie wymaga gotowania, ale przede wszystkim jest smaczna. Składniki: 1 papryka 1 czerwona cebulka 2-3 małe ogórki 4-5 pomidorów (najlepiej malinowych, np. Bawole serce) 3 ząbki czosnku 3 kromki pieczywa  1/3 szklanki oliwy 2 łyżki octu jabłkowego     Przygotowanie: Utrzeć […]