Dietetyk wegetariański online | mgr inż. Iwona Kibil

• Tak. Konsultacje prowadzę wyłącznie online, dzięki czemu możesz skorzystać z nich niezależnie od miejsca zamieszkania. Forma kontaktu jest ustalana indywidualnie. W zależności od potrzeb może to być rozmowa wideo, telefon albo kontakt mailowy.

• Konsultacja jednorazowa obejmuje analizę dotychczasowego sposobu żywienia, omówienie problemu, analizę wyników badań, ustalenie sposobu postępowania żywieniowego oraz indywidualne zalecenia dietetyczne i suplementacyjne. W zależności od sytuacji możesz też otrzymać dodatkowe materiały edukacyjne w PDF.

• Konsultacja jednorazowa służy omówieniu problemu i ustaleniu kierunku działania. Pakiety są rozwiązaniem dla osób, które potrzebują większej liczby konsultacji, dłuższej współpracy, indywidualnego jadłospisu i dostępu do aplikacji przez określony czas.

• Pakiety są rozwiązaniem dla osób wymagających dłuższej współpracy niż pojedyncza konsultacja dietetyczna.
• Każdy z pakietów zawiera wstępną konsultację, która obejmuje analizę dotychczasowych nawyków żywieniowych, pomoc w dobraniu odpowiednich strategii poprawy diety, analizę wyników badań, kolejne kroki i omówienie zmian do wdrożenia, indywidualne zalecenia dietetyczne, dobór suplementacji i dodatkowe materiały edukacyjne w pdf.
• Pakiety różnią się pomiędzy sobą ilością konsultacji kontrolnych. W pakiecie I jest 1 konsultacja kontrolna, w pakiecie II 2 konsultacje, a w pakiecie III 4 konsultacje kontrolne.
• Pakiety różnią się pomiędzy sobą ilością indywidualnych jadłospisów. W pakiecie I jest jeden 7-dniowy jadłospis, w pakiecie II i III są dwa 7-dniowe jadłospisy. Z doświadczenia wiem, że w czasie współpracy pacjenci nabywają umiejętności bilansowania posiłków samodzielnie i z dostępem do bazy przepisów w aplikacji mogą samodzielnie modyfikować swoje przyszłe jadłospisy.
• Każdy z pakietów zawiera czasowy dostęp do aplikacji mobilnej. W przypadku pakietu I dostęp do aplikacji jest na 2 miesiące. W pakiecie II na 4 miesiące. W pakiecie III na 6 miesięcy. W każdym przypadku dostęp do aplikacji można przedłużyć po zakończeniu współpracy (rozmawiamy o tym indywidualnie). Dostęp do aplikacji jest aktywowany wraz z wysłaniem pierwszego jadłospisu na konto pacjenta.
• Pakiety obejmują stały kontakt z dietetykiem. Może to być kontakt mailowy lub przez aplikację. W azayleżności od preferencji pacjenta.
• Porównanie pakietów znajdziesz w tabelce powyżej.

• Pierwsza konsultacja trwa zwykle około 55 minut, choć czas może się różnić w zależności od potrzeb i złożoności problemu. Kolejne spotkania są zwykle krótsze i najczęściej trwają około 30-40 minut.

• Konsultacje mają charakter opieki dietetycznej ukierunkowanej na profilaktykę i poprawę parametrów zdrowotnych. Zalecenia są opracowywane na podstawie wywiadu medyczno-żywieniowego oraz (jeśli pacjent je posiada) wyników badań.
• Konsultacje dietetyczne online mogą odbywać się przez wideo rozmowę, telefon lub mailowo.
• Rodzaj komunikatora ustalamy przed pierwszą konsultacją.
• Pierwsza konsultacja trwa około 55 minut (w zależności od potrzeb pacjenta), każda kolejna do 40 minut.
• W przypadku opcji pakietów mamy też kontakt mailowy pomiędzy konsultacjami i ewentualnie przez aplikację mobilną.
• Konsultacje kontrolne służą monitorowaniu postępów, dostosowywaniu zaleceń do aktualnej sytuacji zdrowotnej oraz udzielaniu odpowiedzi na pojawiające się pytania. Podczas spotkania analizujemy wyniki badań, aktualne potrzeby żywieniowe i modyfikujemy plan działania tak, aby nadal skutecznie wspierać Twoje cele.
• Ponieważ kładę nacisk na edukację żywieniową i naukę komponowania posiłków, pacjenci wiedzą, jak jeść na przyszłość, nie tylko podczas naszej współpracy.

• Indywidualne zalecenia dietetyczne są zawsze dopasowane do zdrowia, stylu życia i możliwości kulinarnych pacjenta. Obejmują również analizę wyników bdadań oraz suplemntów.
• Zalecenia zawsze obejmują dostosowanie tylko niezbędnych suplementów, wraz z informacją, które i jak je przyjmować.
• Zalecenia wysyłane są w ciągu 48 godzin po konsultacji (najczęściej do 24 godzin).

• 7-dniowy indywidualny jadłospis jest zawsze dopasowany do pacjenta i indywidualny, dzięki czemu pacjenci naprawdę go stosują i wiedzą, jak modyfikować posiłki.
• Jego wstępną strukturę omawiamy podczas pierwszej konsultacji, a podczas kolejnych spotkań ewentualnie go modyfikujemy.
• Jadłospis zawiera plan na 7 dni (posiłki wraz z przepisami) oraz porady, jak podmieniać produkty, aby budować zupełnie nowe potrawy na przyszłość.
• Pakiet I zawiera 1 jadłospis 7-dniowy, pakiety II i III zawierają 2 jadłospisy. Jest też możliwość w tych pakietach zamienić jadłospis na schematy posiłków, w zależności od potrzeb pacjenta.
• W przypadku współpracy z dostępem do aplikacji mobilnej, pacjenci mają dostęp do samodzielnej edycji swoich jadłospisów na bieżąco. To jest opisane w kolejnej zakładce.

• Dostęp do aplikacji mobilnej jest możliwy tylko podczas wyboru współpracy z pakietami jadłospisów (pakiety: I, II i III).
• Ta współpraca zawiera wszystko, co jest dostępne w pakietach + czasowy dostęp do aplikacji.
• W przypadku pakietu I dostęp do aplikacji jest na 2 miesiące. W pakiecie II na 4 miesiące. W pakiecie III na 6 miesięcy. W każdym przypadku dostęp do aplikacji będzie można przedłużyć po zakończeniu współpracy (rozmawiamy o tym indywidualnie). Dostęp do aplikacji jest aktywowany wraz z wysłaniem pierwszego jadłospisu na konto pacjenta.
• W aplikacji mobilnej pacjent ma dostęp do swojego jadłospisu (lub jadłospisów, w zależności od rodzaju współpracy). Jadłospis można samodzielnie edytować np. przestawiając posiłki w obrębie dnia i tygodnia, ale również edytując posiłki z jadłospisu i podmieniając w nich produkty.
• Ponadto w aplikacji można dodawać swoje własne posiłki, a także korzystać z bazy posiłków udostępnionych przez dietetyka. Każdy pacjent otrzymuje oprócz swojego jadłospisu dostęp do bazy posiłków, z których może samodzielnie korzystać w swoim jadłospisie.
• Aplikacja pozwala na bieżąco monitorować swoje pomiary, spożycie składników i kaloryczność jadłospisu.
• Aplikacja posiada edytowalną listę zakupów. Można dopisywać do niej produkty, które nie występują w jadłospisie.
• W aplikacji jest możliwość dodawania komentarzy do posiłków oraz wysyłania wiadomości do dietetyka, dzięki czemu mamy ułatwiony kontakt.

Pracuję na co dzień z osobami:

• na dietach roślinnych i ograniczającymi mięso,
• z różnymi schorzeniami i chorobami (m.in. cukrzyca typu 2, insulinooporność, hipoglikemia reaktywna, chorobami tarczycy, dyslipidemia, nadciśnienie tętnicze, dna moczanowa, pcos, łuszczyca, endometrioza, IBS, nietolerancja histaminy, sibo),
• osobami z anemią z niedoboru żelaza i witaminy B12,
• osobami z hemochromatozą,
• kobietami w ciąży i laktacji,
• rodzicami niemowląt i małych dzieci na diecie roślinnej,
• osobami doosłymi w spektrum autyzmu i ADHD.

Pamiętaj, że dietetyk wegetariański nie zamyka się tylko w tym sposobie żywienia 🙂 Jeżeli cierpisz na jakieś jednostki chorobowe i nie masz pewności, czy mogę Ci pomóc, przed wyborem opcji współpracy możesz napisać do mnie przez formularz udostępniony na dole strony.

• Jest możliwość innych współprac, np. konsultacje łączone (dla par), konsultacje rodzinne i konsultacje w języku angielskim.
• Jeżeli jesteś zainteresowany/a współpracą dietetyczną ze mną i Twoja wizja jest inna, niż ta przedstawiona na mojej stronie, wyślij do mnie wiadomość przed kwestionariusz na dole strony. Opisz czego potrzebujesz i szczegóły omówimy indywidualnie mailowo.

• W internecie jest dużo sprzecznych informacji na temat diet roślinnych i ograniczania mięsa w diecie. Jeżeli zastanawiasz się nad dietą wegańską lub wegetariańską. Dietetyk specjalizujący się w diecie roślinnej pomoże Ci zbilansować dietę i rozwiać Twoje wątpliwości żywieniowe.
• Wybierając dietetyka specjalizującego się w diecie roślinnej zyskujesz pewność, że Twój jadłospis dostarczy wszystkich niezbędnych składników, wspiera zdrowie i jest dopasowany do Twoich wartości i stylu życia.

• Tak, dieta wegańska w ciąży jest bezpieczna pod warunkiem, że jest prawidłowo zbilansowana. W bilansowaniu diety roślinnej pomoże Ci dietetyk wegetariański.