Opublikowano Dodaj komentarz

Sałatka z tofu, kurkami i kaszą

Sałatka z tofu, kurkami i kaszą

Prosta sałatka z tofu, kurkami i kaszą. Idealna na przekąskę, jak i danie główne.

Składniki:

  • Mieszanka sałat
  • tofu duszone w przyprawach
  • kurki (tak samo, jak tofu)
  • ogórki świeże i kiszone
  • kasza jaglana
  • szczypiorek

Przygotowanie:

  • Kaszę ugotować.
  • Kurki umyć, poddusić na patelni w ulubionych przyprawach (może być na oliwie lub wodzie). 
  • Tofu pokroić w kostkę i doda do kurek, jak zmiękną.
  • Na koniec połączyć kaszę i zawartość patelni z sałatą, dodać pokrojone ogórki i posiekany szczypiorek.
  • Można dodać ocet jabłkowy lub balsamiczny, ulubione przyprawy, oliwę.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.