fbpx

Witaj na stronie poradni dietetycznej Wegecentrum!

Umów się już dziś:

kom: +48 733 053 928, kontakt@wegecentrum.pl

Konsultacje stacjonarne - Gabinet Zdrowy Styl

Warszawa. Targówek Zacisze, ul. Fantazyjna 24.

Yearly Archives: 2017

Nowotwór prostaty jest jednym z najczęściej występujących nowotworów w Polsce u płci męskiej. Można się przed nim uchronić! Zarówno w profilaktyce, jak i po zdiagnozowaniu, dieta odgrywa ogromne znaczenie. Co ciekawe, dieta wegańska jest chyba najlepszą opcją dla osób obciążonych ryzykiem zachorowania na nowotwór prostaty. Nowotwór prostaty, czyli gruczołu krokowego […]
Read more
Śniadanie Owsianka z granatem Płatki owsiane – 8 łyżki (80g.) mleko sojowe bez cukru – 1 szklanka (240g.) granat – 4 łyżki (68g.) Rodzynki, suszone – 1 łyżka (15g.) Kiwi – 1 szt. (50g.) Migdałowe masło – 1 łyżka (20g.) Płatki gotować lub moczyć w ciepłej wodzie aż zmiękną, Dodać […]
Read more
Witamina A występuje jedynie w produktach pochodzenia zwierzęcego pod postacią retinolu, retinalu i kwasu retinowego. W roślinach mamy jednak jej odpowiedniki, czyli karotenoidy, prekursowy witaminy A. Najbardziej znanym karotenoidem jest beta karoten. Ten wysępuje powszechnie w kolorowych warzywach i owocach. Znajdziemy go m.in. w  marchwi, papryce, dyni, batatach, brokułach, papai, mango, […]
Read more
Napisałam w tytule 3200 kcal lub więcej, dlatego że można powiększyć posiłki lub zjeść jeden podwójny aby uzyskać większą ilość kilokalorii. Śniadanie ma aż prawie 900 kcal, II śniadanie 565 kcal, obiad 630 kcal, Przekąska 448 kcal, kolacja 634 kcal. Śniadanie Tosty bananowe Chleb żytni razowy – 3 duże porcje […]
Read more
Ludzie są przekonani, że żywność organiczna jest zdrowsza od tradycyjnej. Konsumenci obawiają się pestycydów, zanieczyszczeń czy żywności modyfikowanej genetycznie (GMO). Czy jednak obawiają się tych rzeczy słusznie? Czy żywność tradycyjna faktycznie niesie za sobą tak dużo zagrożeń i trzeba kupować jedynie organiczną? Oczywiście, w gospodarstwach ekologicznych warzywa i owoce uprawiane […]
Read more
Pisałam już kiedyś na blogu, co warto suplementować i dlaczego warto to robić. Dzisiaj jednak rozszerzę trochę ten temat ponieważ widuję w internecie różne wpisy i komentarze dotyczące suplementów niezbędnych dla wegan. Nie jestem typem osoby, która wdaje się w dyskusje na facebooku (mam inne hobby), więc pozwolę sobie cały temat […]
Read more
Skład ciasta jest prosty i można go wymieniać dowolnie: 3 szklanki (510g) Cieciorka produkt ugotowany 1 – 1,5 łyżki   (23g) Rodzynki, suszone 30g Kakao 2 łyżki  (14g)   Wiórki kokosowe 3 łyżki  (30g)   Olej rzepakowy 70g  Mąka jaglana 200g  Masło orzechowe 100 – 200g Mleko sojowe opcjonalnie (nie zaszkodzi dodać, jak masa będzie zbyt zbita) 5g      Proszek do pieczenia 100g […]
Read more
Jadłospis na 1800 kcal jest to propozycja dla kobiet o umiarkowanej lub małej aktywności fizycznej. I Śniadanie Owsianka Płatki owsiane – 4 łyżki (40g.) Borówki – 2 garście (100g.) mleko sojowe z wapniem, bez cukru – 1 szklanka (240g.) Siemię lniane świeżo zmielone – 1 łyżka (10g.) Banan – 0,5 […]
Read more
Lubię słodkie i chrupiące przekąski. W sklepach niestety, trudno jest znaleźć słodycze, które będą wolne od syropów, tłuszczu palmowego,  cukru i innych dodatków. Przeważnie sklepowe ciasteczka są w dodatku takim “ulepkiem cukrowym”.  Dlatego myślę, że warto robić zdrowsze odpowiedniki w domu. Takie ciasteczka nie wymagają wiele pracy a można zajadać […]
Read more
Kwasy n-3 należą do rodziny Wielonienasyconych Kwasów Tłuszczowych (WNKT), znajdują się zarówno w produktach pochodzenia zwierzęcego jak i roślinnego, jednak najważniejsze z nich – kwas dokozaheksaenowy (DHA) i eikozapentaenowy (EPA) znajdują się w rybach i tranie. Praktycznie jedynym źródłem tłuszczów n-3 w diecie wegan jest kwas alfa-linolenowy (ALA), znajdujący się […]
Read more
Facebook